História KRIFI
3. októbra 1925 sa vo Ferrare narodil Antonio Filippini, zakladateľ Krifi a inšpirátor filozofie spoločnosti.
Odkiaľ pochádza názov KRIFI ?
Možno to neviete, ale ide o splynutie dvoch priezvisk, Cristofori a Filippini, dvoch priateľov a neskôr obchodných partnerov. Z ich odvážneho podnikateľského nápadu sa 22. augusta 1961 zrodila Crifi Caffè, „celoferarská" pražiareňská spoločnosť, ktorá za pár rokov porazí tvrdú konkurenciu a stane sa lídrom na trhu vo Ferrare a jej provincii. V roku 1963 z rodinných dôvodov Cristofori spoločnosť opustil.
Vedeli ste, že Krifi sa kedysi písalo s „C“ ?
Počiatočné písmeno „K“ bolo vložené na príkaz Antonia
Filippiniho v roku 1966, keď ho zaregistroval v Obchodnej komore, aby získal
značke internacionálnejší profil, ktorý by mu pripomínal veľké americké
metropoly, ako je New York, ktorý mal tak rád.
V 60. rokoch, keď veľké pražiarne vsadili všetko na reklamu, sa Filippini sústredil na potreby svojho územia. Distribuoval veľmi čerstvú mletú kávu v 200g baleniach do susedných obchodov bez mlynčekov na kávu, ktoré predávali priemyselné zmesi. Potom dobyl priečky okruhu ARCI /Associazione Ricreativa Culturale Italiana/,vďaka svojim jedinečným medziľudským schopnostiam. Filippini denne uplatňoval princípy lojality, svedomia a úcty k druhým. Svojich zamestnancov definoval ako „spolupracovníkov“, aby zdôraznil spolupatričnosť v spoločnosti. 29. februára 2016 vo veku 90 rokov Filippini zomrel. Až do týždňa predtým chodil do spoločnosti každý deň.
Jeho vízia, taká odlišná a aktuálna, sa ukázala ako úspešná. Podnikanie sa začalo rozbiehať s umiestnením Krifi na trhu ako New Bar Coffee.