Blog

3. októbra 1925 sa vo Ferrare narodil Antonio Filippini, zakladateľ Krifi a inšpirátor filozofie spoločnosti. Odkiaľ pochádza názov KRIFI ? Možno to neviete, ale ide o splynutie dvoch priezvisk, Cristofori a Filippini,... Prečítať si viac...

V60

V60 pochádza z Japonska a u nás ho často používajú kaviarne s výberovou kávou. Je ideálny aj na prípravu doma. Tento šikovný prekvapkávač vyzerá ako pohár v tvare V a má uhol 60 stupňov.... Prečítať si viac...

Kávová usadenina na starostlivosť o rastliny a záhradu

Možno nie každý vie, že kávová usadenina , všeobecne považovaná za odpad po použití v moka či automatu, sa vďaka svojim mnohonásobným vlastnostiam dá opäť využiť pri mnohých domácich činnostiach... Prečítať si viac...

"Nie len" Pre našich zákazníkov

Ďakujem vám, že ste si z množstva káv na slovenskom trhu vybrali kávu Krifi. Tento blog je pre tých, ktorí si chcú aj v domácich podmienkach vychutnať kávu, ktorá... Prečítať si viac...

Stále vpred...IMF

Torrefazione Caffè Krifi® S.p.A. stále inovuje proces praženia kávových zŕn, aby dosiahol najvyššiu možnú kvalitu. Z tohto dôvodu vo Ferrare minulý rok vymenili pražiacu technológiu. Najnovšie pražiarne spoločnosti IMF majú... Prečítať si viac...

Filtrovaná káva

Filtrovaná káva má dávnu históriu. Tento systém vynašla pred viac ako 100 rokmi v Nemecku Melitta Bentz, ktorá vyvinula papierový filter, ktorý sa na túto prípravu používa dodnes, umožňujúci vode pomaly presakovať... Prečítať si viac...

Moka kanvička

Alfonso Bialetti v roku 1933 vynašiel Moka, taliansky dizajnový produkt známy po celom svete a vystavený v stálej zbierke Triennale Design Museum v Miláne, ako aj MoMA v New Yorku. Zaujímavosť o Moka : jej názov je... Prečítať si viac...

Výhody kávy pre zdravie

Po prvé, káva je bohatá na antioxidanty, čo sú zlúčeniny, ktoré pomáhajú chrániť naše bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Tieto antioxidanty môžu pomôcť znížiť riziko chronických ochorení, ako je... Prečítať si viac...

Pitie kávy chráni pred rakovinou hrubého čreva

Čínska metaanalýza zverejnená na Oncotarget naznačuje, že konzumácia kávy (najmenej 4 šálky denne) znižuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva o 7 %. Dôležitý údaj, ktorý vyplýva z analýzy 19 veľkých... Prečítať si viac...

Káva ako pomôcka pri diétach!

Všetci milujú sviatky... no občas zanechajú pár kíl navyše! A tak je január vždy mesiacom dobrých predsavzatí a... diét! Skúsme si teda v tomto období nájsť chutných spojencov ako je... Prečítať si viac...

Kde nás nájdete